{"product_id":"pain-depices","title":"LEBKUCHENGEWÜRZ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eCinq épices pour les pâtisseries et les accords salés\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe mélange \u003cstrong\u003ePain d’épices\u003c\/strong\u003e associe cannelle, anis, muscade, gingembre et girofle. Son profil chaud et doux parfume les pains, les biscuits et les gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIl trouve aussi sa place dans une \u003cstrong\u003ecompote de fruits ou un latte\u003c\/strong\u003e, et permet de varier les marinades, les sauces et les plats mijotés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eCannelle, anis, muscade, gingembre, girofle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003ePains, biscuits et gâteaux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez le mélange aux ingrédients de votre \u003cstrong\u003epâte à pain, à biscuits ou à gâteau\u003c\/strong\u003e. Répartissez-le soigneusement pour retrouver les cinq épices dans chaque portion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCompotes et boissons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez une petite quantité à une compote de fruits ou à un \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e. Goûtez avant d’en remettre pour garder l’équilibre entre les épices et la douceur de la préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans les recettes salées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eUtilisez une touche de mélange dans une marinade, une sauce ou un plat mijoté. Il accompagne aussi une \u003cstrong\u003epréparation de viande\u003c\/strong\u003e lorsque vous souhaitez lui donner un accent chaud et épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Pain d’épices\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eL'histoire du mélange pour pain d'épices est aussi riche et fascinante que ses saveurs. Ses origines remontent à l'antiquité, où les épices étaient utilisées pour leurs propriétés de conservation et leurs arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eLe pain d'épices tel que nous le connaissons trouve ses racines dans la Chine ancienne, avant de se répandre en Europe via la \u003cstrong\u003eRoute de la Soie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAu Moyen Âge, l'Europe devient le cœur battant de la production de pain d'épices, chaque région développant sa propre recette unique, souvent gardée secrète et transmise de génération en génération.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eL'évolution du pain d'épices et de son mélange d'épices est étroitement liée aux grandes découvertes et au \u003cstrong\u003ecommerce des épices\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAu 17e siècle, avec l'arrivée de nouvelles épices des colonies, le mélange pour pain d'épices s'enrichit, devenant un symbole de luxe et d'exotisme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eLes fêtes et célébrations ne pouvaient se passer de cette douceur, signe de prospérité et de générosité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAujourd'hui, le mélange pour pain d'épices continue de captiver nos sens et notre imagination.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eIl représente non seulement une tradition culinaire ancienne mais aussi l'esprit de découverte et d'innovation qui caractérise notre quête perpétuelle de saveurs uniques. À travers ce mélange, nous célébrons l'histoire des peuples, des cultures, et des échanges qui ont enrichi notre \u003cstrong\u003epatrimoine gastronomique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre mélange Pain d’épices dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLes ingrédients sont \u003cstrong\u003eimportés de leurs pays d’origine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre mélange Pain d’épices est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/de\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"WIEDERVERWENDBARER KRAFTPAPIERBEUTEL 50G","offer_id":58108807577925,"sku":"587","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WIEDERVERWENDBARER KRAFTPAPIERBEUTEL 100G","offer_id":58108807610693,"sku":"588","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"LEBENSMITTELECHTES LANGLEBIGES PET-RÖHRCHEN 50G","offer_id":58108807643461,"sku":"589","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WIEDERVERWENDBARER KRAFTPAPIERBEUTEL 200G","offer_id":58108807676229,"sku":"590","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WIEDERVERWENDBARER KRAFTPAPIERBEUTEL 500G","offer_id":58108807708997,"sku":"591","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"WIEDERVERWENDBARER KRAFTPAPIERBEUTEL 1000G","offer_id":58108807741765,"sku":"39","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/PAIN-EPICES-1.jpg?v=1780044961","url":"https:\/\/citronsafran.com\/de\/products\/pain-depices","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}