{"product_id":"poivre-noir-de-phu-quoc-vietnam","title":"Schwarzer Pfeffer aus Phu Quoc, Vietnam","description":"\u003ch2\u003eIn der Küche\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWie verwenden Sie Pfeffer aus Phu Quoc in der Küche?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSeine Vielseitigkeit macht schwarzen Pfeffer aus Phu Quoc in der Küche unverzichtbar. Er eignet sich hervorragend, um Fleisch zu würzen, Fisch zu veredeln oder Gemüse und Saucen zu beleben, und verleiht Gerichten Tiefe und Intensität. Sein charakteristischer, kräftiger und leicht fruchtiger Geschmack begeistert Köche, die neue Geschmacksdimensionen entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDie Geschichte des Pfeffers\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVon seiner Entdeckung in den üppigen Wäldern Indiens bis zu seinem festen Platz in modernen Küchen durchläuft Pfeffer verschiedene Reifestadien und bietet dadurch eine Palette einzigartiger Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAls Grundpfeiler des Handels zwischen Ost und West hat Pfeffer Zivilisationen, Wirtschaft und Kulturen geprägt. Er stammt von der indischen Malabarküste und wurde zum Sinnbild für Reichtum und Luxus. Die Handelswege rund um dieses Gewürz förderten Entdeckungsreisen und führten sogar zu neuen geografischen Entdeckungen. Über die Jahrhunderte bewahrte Pfeffer seinen Rang als begehrtestes Gewürz und beeinflusste kulinarische und medizinische Praktiken auf der ganzen Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eDie Geschichte des schwarzen Pfeffers aus Phu Quoc ist tief in den Traditionen und im Erbe dieser vietnamesischen Insel verwurzelt. Ihr einzigartiges Klima und der fruchtbare Boden fördern seit Generationen den Pfefferanbau. So wurde das Gewürz zum Stolz der Region und zu einem begehrten Exportprodukt. Sein Ruf zeugt vom Engagement der Anbauer, überliefertes Wissen zu bewahren und zugleich höchste Qualitätsstandards zu erfüllen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchwarzer Pfeffer:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eDer bekannteste Pfeffer, der schwarze Pfeffer, wird geerntet, sobald die Beeren zu reifen beginnen und sich rötlich färben. Nach der Ernte werden sie in der Sonne getrocknet. Dabei zieht sich die Schale zusammen und wird schwarz, wodurch der Pfeffer sein charakteristisches Aussehen und seinen scharfen Geschmack erhält.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZutaten:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e100% schwarzer Pfeffer aus Phu Quoc\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAufbewahrungshinweise:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eBewahren Sie Ihr Gewürz in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter an einem sauberen, trockenen und vor Feuchtigkeit geschützten Ort auf.\u003cbr\u003e\r\nBei einem durchsichtigen Behälter beachten Sie dieselben Hinweise und stellen ihn zum Schutz vor Licht in eine Schublade oder einen Schrank.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVietnam\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eGeschmack und Intensität:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eMit ihrer unverwechselbaren Intensität bietet schwarzer Pfeffer aus Phu Quoc ein reiches, den Gaumen umhüllendes Geschmackserlebnis. Sein durchdringendes Aroma mit holzigen Noten und einem leicht zitronigen Abgang macht jede Verwendung zu einer Gelegenheit, den Reichtum des vietnamesischen Terroirs zu würdigen. Dieses Gewürz verbindet Tradition mit der Reinheit natürlicher Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUnsere Grundsätze\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQualitätsversprechen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eWir wählen unsere Produkte sorgfältig aus, prüfen und beurteilen sie anhand von Geschmack, Duft, Aussehen, Farbe, geografischer Herkunft und Nährstoffgehalt. Unser Ziel ist die bestmögliche Qualität für jedes Produkt in unserem Sortiment.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnbau und Rückverfolgbarkeit:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eWir haben uns entschieden, teilweise Produkte aus ökologischem Anbau auszuwählen. Eine Bio-Zertifizierung unseres Unternehmens streben wir jedoch nicht an, da wir auch wild gesammelte Produkte sowie konventionell angebaute Produkte mit hohen Qualitätsstandards anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerpackung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eDas Produkt ist in einem verstärkten Beutel oder einer verstärkten Röhre verpackt: praktisch, ansprechend und mit einem Zip-Verschluss luftdicht wiederverschließbar. Die Verpackung ist für eine optimale Verwendung und Aufbewahrung des Produkts konzipiert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorbereitung \/ Lieferung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVon unserem Team vorbereitet und geprüft. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eReisen Sie ohne Flugticket, indem Sie schwarzen Pfeffer aus Phu Quoc wählen. Entdecken Sie Herkunft und Geschichte, Verwendungsmöglichkeiten und passende Kombinationen in der Küche sowie Informationen zu kulinarischen Traditionen und originelle Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eDie Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands ist ab einem Bestellwert von 49 € nach Abzug von Rabatten gemäß den Lieferbedingungen kostenlos. Es gelten die beim Bestellabschluss angebotenen Tarife und Versandarten. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eDie Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands erfolgt voraussichtlich innerhalb von 3 bis 5 Tagen. Lieferungen sind ausschließlich innerhalb der Europäischen Union an die beim Bestellabschluss angebotenen Ziele möglich. Sorgfältig verpackte, nachverfolgbare und versicherte Sendungen. 100% sichere Zahlung.\u003c\/p\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 25g","offer_id":59880128381253,"sku":"809","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 50g","offer_id":59880128446789,"sku":"810","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lebensmittelechtes langlebiges PET-Röhrchen 50g","offer_id":59880128479557,"sku":"811","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 100g","offer_id":59880128512325,"sku":"812","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 200g","offer_id":59880128545093,"sku":"813","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 500g","offer_id":59880128577861,"sku":"814","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Wiederverwendbarer Kraftpapierbeutel 1000g","offer_id":59880128610629,"sku":"82","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/citron-safran-82.jpg?v=1792835883","url":"https:\/\/citronsafran.com\/de\/products\/poivre-noir-de-phu-quoc-vietnam","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}