{"product_id":"curry-indien","title":"INDIAN CURRY","description":"\u003cdiv class=\"cs-product-story\"\u003e\n\u003csection class=\"cs-product-story__flavour\"\u003e\u003ch2\u003eSaveur\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-product-story__lead\"\u003e\u003cp\u003eLe Curry Indien se distingue par son bouquet riche et complexe, mêlant douceur et intensité.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eSes arômes captivants de curcuma et de coriandre éveillent les sens, promettant une expérience culinaire vibrante et authentiquement indienne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn incontournable pour des plats exotiques et savoureux.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-product-story__duo\"\u003e\n\u003csection class=\"cs-product-story__ingredients\"\u003e\u003ch2\u003eIngredients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCoriander, turmeric, fenugreek, hot chilli, cardamom, SALT, cloves, fennel, garlic.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-product-story__allergens\"\u003e\u003cp\u003eMay contain traces of allergens : \u003cstrong\u003ecelery\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esesame\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emustard\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003etree nuts\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection\u003e\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComment utiliser le curry indien en cuisine ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe curry indien s'adapte parfaitement à une multitude de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQu'il s'agisse de rehausser le goût d'un riche \u003cstrong\u003ecurry de légumes\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emariner des pièces de poulet\u003c\/strong\u003e avant de les rôtir, ou d'ajouter une touche d'exotisme à une soupe, notre mélange d'épices est votre allié pour une cuisine créative et savoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon équilibre parfait entre épices chaudes et aromatiques en fait un ingrédient incontournable pour explorer les saveurs authentiques de l'Inde.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"cs-product-story__history\"\u003e\u003cdiv class=\"cs-product-story__history-text\"\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Curry Indien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'histoire du curry indien est aussi riche et complexe que le mélange lui-même. Né dans l'antiquité, le curry est le fruit de millénaires d'échanges culturels et de perfectionnement culinaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes épices, introduites en Inde par les marchands et les explorateurs, ont été adoptées et adaptées par les cuisiniers locaux, donnant naissance à une infinité de variations régionales du curry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ville de Chennai, autrefois connue sous le nom de Madras, est souvent citée comme le berceau du curry tel que nous le connaissons. Cependant, chaque région de l'Inde a développé sa propre version de ce mélange, en fonction des épices disponibles localement et des traditions culinaires régionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCela a abouti à une incroyable diversité de currys, chacun possédant son propre caractère et sa propre histoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotre curry indien s'inspire de ces traditions séculaires, combinant des épices soigneusement sélectionnées pour recréer les saveurs authentiques et complexes qui caractérisent la cuisine indienne. Nous voyageons à travers l'Inde pour découvrir les secrets des meilleurs mélanges d'épices, afin de vous offrir une expérience gustative qui est à la fois authentique et unique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-product-story__duo cs-product-story__duo--practical\"\u003e\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eStorage advice\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKeep your spice in an airtight, opaque container in a clean, dry place, away from moisture. If the container is transparent, follow the same advice and keep it in a drawer or cupboard to protect it from light.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection\u003e\u003ch2\u003eOrigin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIngredients imported from their countries of origin.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003csection\u003e\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-product-story__charter-grid\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProduit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation \/ Livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePréparée et vérifiée par nos soins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du Curry Indien. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine et des recettes originales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsultez les \u003ca href=\"\/en\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Reusable kraft pouch 50g","offer_id":58108755673413,"sku":"479","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reusable kraft pouch 100g","offer_id":58108755706181,"sku":"480","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Durable food-grade PET tube 50g","offer_id":58108755738949,"sku":"406","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reusable kraft pouch 200g","offer_id":58108755771717,"sku":"481","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reusable kraft pouch 500g","offer_id":58108755804485,"sku":"482","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Reusable kraft pouch 1000g","offer_id":58108755837253,"sku":"15","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/CURRY-INDIEN-1.jpg?v=1780044814","url":"https:\/\/citronsafran.com\/en\/products\/curry-indien","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}