{"product_id":"poivre-noir-de-rasavat-sri-lanka","title":"PIMIENTA NEGRA DE RASAVAT, SRI LANKA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eUn poivre noir terreux et légèrement fruité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe \u003cstrong\u003epoivre noir de Rasavat\u003c\/strong\u003e provient du Sri Lanka. Son goût profond associe des notes terreuses et légèrement fruitées, avec une présence qui se prolonge en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIl accompagne les \u003cstrong\u003eviandes grillées, les légumes sautés et les sauces délicates\u003c\/strong\u003e. Son intensité invite à commencer par une petite quantité, puis à ajuster l’assaisonnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e100 % poivre noir de Rasavat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAvec les viandes et les légumes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAssaisonnez une viande grillée ou des légumes sautés avec une petite quantité de poivre de Rasavat. Répartissez-le pour retrouver son \u003cstrong\u003eparfum profond et son piquant\u003c\/strong\u003e dans l’ensemble du plat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans les sauces délicates\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez-en par touches à une sauce, puis goûtez avant de compléter. Vous pouvez ainsi donner de la présence au poivre sans couvrir les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du poivre\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eDe sa découverte dans les forêts luxuriantes de l'Inde à sa place de choix dans les cuisines modernes, le poivre traverse des stades de maturation distincts pour offrir une palette de saveurs uniques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eLe poivre, pilier du commerce entre l'Est et l'Ouest, a façonné des civilisations, des économies et des cultures. Originaire de la côte de Malabar en Inde, il est devenu synonyme de richesse et de luxe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eLes routes commerciales établies autour de cette épice ont encouragé les explorations et ont même mené à de nouvelles découvertes géographiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAu fil des siècles, le poivre a maintenu son statut d'épice la plus prisée, influençant les pratiques culinaires à travers le monde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eL'origine du \u003cstrong\u003epoivre noir de Rasavat\u003c\/strong\u003e est enveloppée de légendes et de récits transmis à travers les âges. Cultivé dans une région dont le nom même évoque la richesse et la profondeur, ce poivre est le fruit d'un terroir exceptionnel et d'un \u003cstrong\u003esavoir-faire ancestral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eSa récolte, effectuée selon des rituels anciens, assure la préservation de ses qualités uniques, faisant de chaque grain un trésor hérité de la nature.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePoivre Noir :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eLe plus connu, le poivre noir est récolté lorsque les baies commencent \u003cstrong\u003eà mûrir\u003c\/strong\u003e et développent une couleur rougeâtre. Après la récolte, les baies sont séchées au soleil, processus lors duquel la peau se rétracte et noircit, donnant le poivre noir son aspect et sa saveur piquante caractéristique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre poivre noir de Rasavat dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eSri Lanka.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre poivre noir de Rasavat est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/es\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Bolsa kraft reutilizable 25g","offer_id":58108819538245,"sku":"815","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 50g","offer_id":58108819571013,"sku":"816","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 100g","offer_id":58108819603781,"sku":"818","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tubo PET duradero apto para alimentos 50g","offer_id":58108819636549,"sku":"817","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 200g","offer_id":58108819669317,"sku":"819","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 500g","offer_id":58108819702085,"sku":"820","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 1000g","offer_id":58108819734853,"sku":"83","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/POIVRE-RASAVAT-SRI-LANKA-POIVRE-RASAVAT-SRI-LANKA-1.jpg?v=1780044989","url":"https:\/\/citronsafran.com\/es\/products\/poivre-noir-de-rasavat-sri-lanka","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}