{"product_id":"raifort","title":"RÁBANO PICANTE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eUn assaisonnement vif pour les sauces et les condiments\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe \u003cstrong\u003eraifort\u003c\/strong\u003e se distingue par une saveur intensément piquante et fraîche, avec des notes vives et légèrement amères. Ce produit est composé de 100 % de raifort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIl relève les sauces servies avec les viandes et les poissons. Dans les salades et les sandwiches, sa \u003cstrong\u003epuissance aromatique\u003c\/strong\u003e apporte un contraste marqué.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e100% raifort\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDans une sauce ou un condiment\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez le raifort en petite quantité et mélangez bien. \u003cstrong\u003eGoûtez avant d’en ajouter\u003c\/strong\u003e pour ajuster sa force à votre préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec les viandes et les poissons\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003ePréparez une sauce au raifort à servir en accompagnement. Présentez-la à part pour que chacun puisse doser le piquant à son goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans les salades et les sandwiches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eMélangez une petite quantité à la sauce de votre salade ou à la garniture d’un sandwich. Répartissez-la soigneusement pour éviter de concentrer le piquant en un seul endroit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Raifort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eLe raifort est cultivé depuis des millénaires, avec des preuves de son utilisation datant de 1500 av. J.-C. en Égypte. \u003cstrong\u003eAu Moyen Âge\u003c\/strong\u003e, il était déjà bien établi en Europe et utilisé en cuisine. La plante a traversé les époques, s'adaptant à différentes cultures et cuisines, tout en conservant sa place de choix dans les traditions alimentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eL'histoire du raifort est celle d'une survie et d'une adaptation constantes. Importé en Amérique par \u003cstrong\u003eles colons européens\u003c\/strong\u003e, il s'est rapidement établi comme un ingrédient clé dans de nombreux plats traditionnels américains, notamment dans la sauce qui accompagne le fameux \u003cstrong\u003e« roast beef »\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre raifort dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eAllemagne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre raifort est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/es\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Bolsa kraft reutilizable 25g","offer_id":58108875211077,"sku":"1199","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 50g","offer_id":58108875243845,"sku":"1200","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 100g","offer_id":58108875276613,"sku":"1201","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tubo PET duradero apto para alimentos 50g","offer_id":58108875309381,"sku":"1198","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 200g","offer_id":58108875342149,"sku":"1202","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 500g","offer_id":58108875374917,"sku":"1203","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 1000g","offer_id":58108875407685,"sku":"153","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/RAIFORT-RAIFORT-1.jpg?v=1780045146","url":"https:\/\/citronsafran.com\/es\/products\/raifort","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}