{"product_id":"satay-mix","title":"MEZCLA PARA SATAY","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eUn mélange à la cacahuète pour les brochettes et les sauces\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe \u003cstrong\u003eSatay Mix\u003c\/strong\u003e associe cacahuète, coriandre, paprika et épices dans un profil doux et épicé. Le sucre et le sel font partie de sa composition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eCette \u003cstrong\u003ecréation Citron Safran\u003c\/strong\u003e, inspirée des cuisines indonésienne et malaisienne, accompagne les brochettes de poulet, de bœuf ou de crevettes. Elle parfume aussi les sauces, les nouilles et le riz.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eCacahuète\u003c\/strong\u003e, coriandre, paprika, sucre, cumin, curcuma, gingembre, cannelle, piment fort, sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eContient de la \u003cstrong\u003ecacahuète (arachide)\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eMariner avant de griller\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez le mélange à une \u003cstrong\u003emarinade de poulet, de bœuf ou de crevettes\u003c\/strong\u003e, puis préparez vos brochettes pour la grillade. Dosez progressivement en tenant compte du sucre et du sel déjà présents.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePréparer une sauce ou accompagner un plat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eUtilisez le Satay Mix dans une sauce pour accompagner les brochettes ou pour tremper. Il se prête aussi aux préparations de nouilles, de riz et de légumes sautés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans les soupes et les ragoûts\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eUne \u003cstrong\u003ecuillère à soupe\u003c\/strong\u003e peut servir de point de départ pour parfumer une soupe ou un ragoût. Adaptez ce repère à la quantité préparée et à votre goût, puis rectifiez l’assaisonnement après avoir mélangé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Satay\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eLe mélange satay puise ses racines dans les traditions culinaires de l'Asie du Sud-Est, notamment en Indonésie et en Malaisie. Satay, ou saté, est un terme indonésien désignant des brochettes de viande marinées et grillées, souvent servies avec une sauce épicée à base de cacahuètes. Ce plat emblématique trouve son origine au sein des peuples javanais de l'\u003cstrong\u003eîle de Java\u003c\/strong\u003e, en Indonésie, et s'est rapidement répandu dans toute la région en raison de sa délicieuse combinaison de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eL'histoire du satay remonte au 19e siècle, une période où les marchands arabes et indiens parcouraient les routes commerciales de l'Asie du Sud-Est, apportant avec eux des épices exotiques et des méthodes de cuisson nouvelles. L'utilisation de cacahuètes dans la sauce satay pourrait trouver son origine dans la cuisine indienne, où les noix et les légumineuses sont couramment utilisées pour épaissir et aromatiser les plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAu fil du temps, les Indonésiens ont adopté et adapté ces influences pour créer leur propre version unique de satay, en utilisant des ingrédients locaux comme la coriandre, le curcuma et le piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eEn plus d'être un élément central de la cuisine de rue en Indonésie, le satay est également un plat festif, souvent servi lors des grandes occasions et des célébrations. Dans de nombreuses cultures asiatiques, partager un repas de satay est un acte de \u003cstrong\u003econvivialité et de camaraderie\u003c\/strong\u003e, renforçant les liens communautaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAvec la popularisation de la cuisine asiatique dans le monde entier, le mélange satay a traversé les frontières et a conquis les papilles des amateurs de cuisine épicée. Aujourd'hui, il est utilisé dans une variété de plats, des \u003cstrong\u003emarinades pour barbecue\u003c\/strong\u003e aux sauces pour tremper, en passant par les soupes et les ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre Satay Mix dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine et inspiration\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eCréation originale Citron Safran.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe mélange s’inspire des cuisines d’Indonésie et de Malaisie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre Satay Mix est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Refermez la pochette après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/es\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Bolsa kraft reutilizable 50g","offer_id":58108892315973,"sku":"2602","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 100g","offer_id":58108892348741,"sku":"2603","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 200g","offer_id":58108892381509,"sku":"2604","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 500g","offer_id":58108892414277,"sku":"2605","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Bolsa kraft reutilizable 1000g","offer_id":58108892447045,"sku":"2600","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/SATAY-MIX.jpg?v=1780045213","url":"https:\/\/citronsafran.com\/es\/products\/satay-mix","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}