{"product_id":"cardamome-verte","title":"CARDAMOME VERTE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eUne cardamome aux notes fraîches, florales et citronnées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLa \u003cstrong\u003ecardamome verte du Guatemala\u003c\/strong\u003e se distingue par son arôme frais et épicé, nuancé de notes florales et citronnées. Son parfum accompagne les plats salés autant que les préparations sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eElle entre dans le \u003cstrong\u003egaram masala\u003c\/strong\u003e, parfume le thé chai et apporte une touche aromatique aux pâtisseries, aux compotes et aux cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e100 % cardamome verte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDans les plats salés et les mélanges d’épices\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez la cardamome aux autres épices d’un \u003cstrong\u003egaram masala\u003c\/strong\u003e ou à votre préparation salée. Commencez par une petite quantité pour ajuster son parfum à l’ensemble des aromates.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePâtisseries, desserts et compotes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez-la à une pâte à pâtisserie, à un dessert ou à une \u003cstrong\u003ecompote de fruits\u003c\/strong\u003e. Son caractère citronné et floral permet de varier les accords sans changer les ingrédients principaux de la recette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDans le chai et les cocktails\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eParfumez votre \u003cstrong\u003ethé chai\u003c\/strong\u003e avec la cardamome ou intégrez-la à une préparation de cocktail. Dosez progressivement pour que son arôme reste en équilibre avec les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire de la Cardamome verte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eCultivée depuis des millénaires dans les \u003cstrong\u003erégions tropicales de l'Inde\u003c\/strong\u003e, la cardamome verte est l'une des plus anciennes épices connues. Sa valeur était telle qu'elle était souvent utilisée comme monnaie d'échange dans les \u003cstrong\u003eroutes commerciales anciennes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAujourd'hui, elle continue d'être un symbole de luxe et de raffinement dans les cuisines du monde entier, témoignant de son héritage riche et de son importance culturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre cardamome verte dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eGuatemala.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre cardamome verte est \u003cstrong\u003esélectionnée, testée et approuvée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Pochette Kraft réutilisable 20g \/ entier","offer_id":58108856074565,"sku":"1266","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 20g \/ moulu","offer_id":58108856107333,"sku":"1273","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 40g \/ entier","offer_id":58108856140101,"sku":"1267","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 40g \/ moulu","offer_id":58108856172869,"sku":"1274","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 60g \/ entier","offer_id":58108856205637,"sku":"1268","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 60g \/ moulu","offer_id":58108856238405,"sku":"1275","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 100g \/ entier","offer_id":58108856271173,"sku":"1269","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 100g \/ moulu","offer_id":58108856303941,"sku":"1276","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 200g \/ entier","offer_id":58108856336709,"sku":"1270","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 200g \/ moulu","offer_id":58108856369477,"sku":"1277","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 500g \/ entier","offer_id":58108856402245,"sku":"1271","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 500g \/ moulu","offer_id":58108856435013,"sku":"1278","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 1000g \/ entier","offer_id":58108856467781,"sku":"168","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 1000g \/ moulu","offer_id":58108856500549,"sku":"3027","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Tube PET durable alimentaire 40g \/ entier","offer_id":58108856664389,"sku":"1265","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tube PET durable alimentaire 40g \/ moulu","offer_id":58108856697157,"sku":"1272","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/CARDAMOME-VERTE-2.jpg?v=1780045103","url":"https:\/\/citronsafran.com\/products\/cardamome-verte","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}