{"product_id":"ginger-curry-thai","title":"GINGER CURRY THAÏ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eUn curry au gingembre pour les soupes, les sautés et les marinades\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe \u003cstrong\u003eGinger Curry Thaï\u003c\/strong\u003e réunit gingembre, basilic et coriandre, complétés par l’échalote, la baie Ma Khaen, le combava, l’ail et le piment. Le sel fait également partie de sa composition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSon profil associe la \u003cstrong\u003efraîcheur du gingembre\u003c\/strong\u003e à des notes de coriandre, avec une chaleur épicée et doucement aromatique. Inspiré des currys verts thaïlandais, ce mélange parfume les currys de poulet, de poisson ou de légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eGingembre, basilic, coriandre, échalote, baie Ma Khaen, sel, combava, ail, piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eDans les currys et les soupes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez une petite quantité de Ginger Curry Thaï à un \u003cstrong\u003ecurry de poulet, de poisson ou de légumes\u003c\/strong\u003e, ou à une soupe. Mélangez, puis ajustez les épices et le sel selon votre goût.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarinades et plats sautés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez-le à une marinade ou à des ingrédients sautés pour répartir son parfum. Sa fraîcheur aromatique et son piquant se prêtent aussi aux préparations estivales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Ginger Curry Thaï\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eL'origine du curry vert remonte à l'histoire ancienne de la Thaïlande, où il a été développé pour mettre en valeur les \u003cstrong\u003eherbes aromatiques\u003c\/strong\u003e et les épices disponibles localement. Contrairement aux currys d'autres régions, qui s'appuient fortement sur des épices séchées, le curry vert thaïlandais tire sa couleur caractéristique et sa saveur de pâte d'épices fraîches, notamment des piments verts, de la citronnelle, du galanga, des feuilles de lime kaffir, et du basilic thaï.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eCette combinaison unique d'ingrédients frais donne au curry vert sa saveur vivifiante et piquante, distincte des autres types de curry. Au fil du temps, ce mélange d'épices est devenu un pilier de la gastronomie thaïlandaise, apprécié pour sa capacité à équilibrer les \u003cstrong\u003equatre saveurs fondamentales\u003c\/strong\u003e : sucré, salé, acide, et piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eAvec l'expansion du commerce et les voyages, le curry vert a traversé les frontières, gagnant en popularité à travers le monde. Il symbolise aujourd'hui la cuisine thaïlandaise moderne, tout en restant profondément ancré dans les \u003cstrong\u003etraditions culinaires du pays\u003c\/strong\u003e. Sa réputation internationale témoigne de sa capacité à s'adapter à différents palais tout en conservant son essence et son authenticité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history\"\u003eDans une ère où l'authenticité et la qualité des ingrédients sont de plus en plus valorisées, le curry vert se distingue comme une épice qui invite à l'exploration des richesses culinaires de la Thaïlande. Il représente une invitation à découvrir la complexité des saveurs thaïlandaises, offrant aux chefs et aux gourmets du monde entier une source d'inspiration inépuisable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre Ginger Curry Thaï dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLes ingrédients sont \u003cstrong\u003eimportés de leurs pays d’origine\u003c\/strong\u003e. La Thaïlande désigne l’inspiration culinaire du mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre Ginger Curry Thaï est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Pochette Kraft réutilisable 25g","offer_id":58108903850309,"sku":"941","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 50g","offer_id":58108903883077,"sku":"942","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 100g","offer_id":58108903915845,"sku":"943","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tube PET durable alimentaire 50g","offer_id":58108903948613,"sku":"940","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 200g","offer_id":58108903981381,"sku":"944","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 500g","offer_id":58108904014149,"sku":"945","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 1000g","offer_id":58108904046917,"sku":"106","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/GINGER-CURRY-THAI-1-1.jpg?v=1780045251","url":"https:\/\/citronsafran.com\/products\/ginger-curry-thai","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}