{"product_id":"tajine","title":"TAJINE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003e\u003cstrong\u003eOnze épices pour les tajines et les légumes rôtis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLe mélange \u003cstrong\u003eTajine\u003c\/strong\u003e associe curcuma, gingembre, cannelle et macis à l’oignon, la coriandre et d’autres épices. Cette composition riche et complexe s’inspire de la cuisine marocaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIl parfume les \u003cstrong\u003etajines, les marinades de viande et les légumes rôtis\u003c\/strong\u003e. Il peut aussi donner de la profondeur à une soupe ou à une sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eComposition et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eCurcuma, gingembre, cannelle, macis, oignon, coriandre, poivre blanc, muscade, cardamome, piment doux, girofle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eTraces éventuelles de \u003cstrong\u003ecéleri\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003esésame\u003c\/strong\u003e, de \u003cstrong\u003emoutarde\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003efruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEn cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eAssaisonner un tajine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eIncorporez le mélange à votre préparation de tajine pour répartir les épices dans le plat. Commencez par une petite quantité, puis goûtez avant de compléter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMarinades et légumes rôtis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez-le aux autres ingrédients d’une \u003cstrong\u003emarinade de viande\u003c\/strong\u003e, ou utilisez-le pour parfumer des légumes avant de les rôtir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSoupes et sauces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eAjoutez une touche de mélange Tajine à une soupe ou à une sauce. Ses onze épices permettent aussi d’explorer des associations au-delà des recettes traditionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eL’histoire du Tajine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph cs-reading-history cs-reading-dropcap\"\u003eLe tajine, à la fois le nom du plat et du \u003cstrong\u003erécipient en terre cuite\u003c\/strong\u003e dans lequel il est cuit, est un pilier de la cuisine marocaine avec des racines qui plongent profondément dans l'histoire du pays. Notre mélange Tajine s'inspire de ces traditions ancestrales, où le mélange d'épices joue un rôle essentiel dans la caractérisation des saveurs uniques du plat. Ce mélange est le fruit de siècles de commerce d'épices et d'échanges culturels, reflétant la richesse et la diversité de la \u003cstrong\u003egastronomie marocaine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConseils de conservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eConservez votre mélange Tajine dans un \u003cstrong\u003erécipient hermétique et opaque\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eSi le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eLes ingrédients sont \u003cstrong\u003eimportés de leurs pays d’origine\u003c\/strong\u003e. Le Maroc désigne l’inspiration culinaire du mélange.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCharte\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"cs-reading-charter\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCharte qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre mélange Tajine est \u003cstrong\u003esélectionné, testé et approuvé par nos soins\u003c\/strong\u003e. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eCulture et traçabilité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eNotre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eEmballage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eEn \u003cstrong\u003epochette Kraft réutilisable\u003c\/strong\u003e, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en \u003cstrong\u003etube PET alimentaire\u003c\/strong\u003e est également proposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003ePréparation et livraison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"cs-reading-paragraph\"\u003eVotre commande est \u003cstrong\u003epréparée et vérifiée par nos soins\u003c\/strong\u003e. Consultez les \u003ca href=\"\/pages\/livraisons-retours\"\u003emodalités et frais de livraison\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Citron Safran","offers":[{"title":"Pochette Kraft réutilisable 50g","offer_id":58108835660101,"sku":"673","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 100g","offer_id":58108835692869,"sku":"674","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Tube PET durable alimentaire 50g","offer_id":58108835725637,"sku":"677","price":7.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 200g","offer_id":58108835758405,"sku":"675","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 500g","offer_id":58108835791173,"sku":"676","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pochette Kraft réutilisable 1000g","offer_id":58108835823941,"sku":"56","price":92.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1063\/0070\/3045\/files\/TAJINE-2.jpg?v=1780045036","url":"https:\/\/citronsafran.com\/products\/tajine","provider":"CITRON SAFRAN","version":"1.0","type":"link"}