Recettes & Conseils

Le matcha: plongez dans l'élixir vert

Le matcha : plongez dans l'élixir vert   Dans la quête d'une vie saine et équilibrée, nous découvrons souvent des trésors cachés qui nourrissent notre corps et notre esprit. Le matcha, ce vibrant ...

Taboulé express

Taboulé express    Ingrédients (4 personnes)   200 g de boulgour 2 tomates 1/2 concombre 1 petit oignon rouge Le jus d’1 citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 à 2 cuillères à café de Tabo...

Sandwich poulet rôti, crudités & Curry Salt

Sandwich poulet rôti, crudités & Curry Salt Ingrédients (1 sandwich) 1 bon pain (baguette, pain de campagne ou pain sandwich) Restes de poulet rôti ou blanc de poulet Quelques feuilles de sala...

Poisson grillé & sauce chien

Poisson grillé & sauce chien Mélangez Sauce Chien avec de l'huile, du citron et un peu d’eau chaude. Servez sur un poisson grillé ou poêlé. Ajoutez riz ou légumes de saison. Un avant-goût d’é...

Légumes vapeur au mélange vindaye

Légumes vapeur au mélange vindaye   Ingrédients (2–3 personnes) 1 patate douce 2 carottes 1 petit chou-fleur (ou brocoli) 1 courgette 1 oignon rouge (facultatif mais top) 1½ c. à café de mélange v...

Hogao colombien au mélange Holà Colombia

Hogao colombien au mélange Holà Colombia   Ingrédients (4 pers.) 3 tomates bien mûres (ou 250 g de tomates concassées) 1 oignon (ou 2 oignons nouveaux / cébettes) 1 gousse d’ail 3 c. à s. d’huile ...

Kebab maison express

Kebab maison express   Émincez du poulet ou du seitan. Mélangez avec de l'huile d’olive, du jus de citron et une belle cuillère de Kebab Mix. Poêlez le tout à feu vif. Servez dans un pain pita a...

Œufs cocotte au Steakhouse

  Œufs cocotte au Steakhouse   Ingrédients (2 pers.) 4 œufs 2 c. à s. de crème fraîche (ou alternative végétale) 1 petite échalote (optionnelle) 1 c. à c. de Steakhouse   Préparation Préchauffez ...

Champignons poêlés au Corsica Mix & ail

Champignons poêlés au Corsica Mix & ail   Ingrédients (2–4 pers.) 400 à 500 g de champignons de Paris ou champignons bruns 1 gousse d’ail Huile d’olive 1 à 2 c. à c. de Corsica Mix Poivre (fa...

Pommes de terre rôties au Merken

Pommes de terre rôties au Merken   Coupez des pommes de terre en quartiers, mélangez-les avec huile d’olive, Merken, ail et sel. Enfournez jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Fumé, croustilla...