
Cajun-Maiskolben vom Grill
Zutaten (4 Personen)
4 Maiskolben
40 g geschmolzene Butter
2 TL Cajun-Mischung
geriebener Parmesan oder zerbröselter Feta
1 Limette
frischer Koriander (optional)
Zubereitung
Grillen Sie die Maiskolben auf dem Grill, im Ofen oder in der Pfanne, bis sie schön gebräunt sind.
Mischen Sie die geschmolzene Butter mit der Cajun-Mischung.
Bestreichen Sie die Maiskolben großzügig, solange sie noch heiß sind.
Mit Parmesan oder zerkrümeltem Feta bestreuen.
Vor dem Servieren etwas Limettensaft und nach Wunsch frischen Koriander darübergeben.
Am besten heiß genießen. Servietten bereithalten!

