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El cuaderno de sabores
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1 lata de garbanzos escurridos
1 cucharada de aceite de oliva
1 a 2 cucharaditas de Berbéré
Una pizca de sal
Precalienta el horno a 200 °C.
Seca bien los garbanzos.
Mézclalos con el aceite, el Berbéré y la sal.
Hornéalos durante 25 a 30 minutos, hasta que estén crujientes.
Sírvelos como aperitivo, en una ensalada o sobre una sopa.
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