

- Notre sélection Une palette de saveurs à explorer
- Choisies avec soin Pour leurs saveurs et leurs arômes
- Préparé avec attention Vos commandes entre de bonnes mains
Mélanges du monde
ITALIAN MIX
Plongez dans l'essence de l'Italie avec notre mélange d'épices Italian mix, une composition harmonieuse qui capture l'esprit de la cuisine italienne.
Il est la clé pour apporter une touche authentique à vos plats, transformant chaque repas en une célébration de la simplicité et de la richesse des saveurs.
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Le carnet des saveurs Description Réduire
Basilic, origan et légumes pour une cuisine d’inspiration italienne
L’Italian Mix associe basilic et origan à l’ail, au poivron, à la tomate et au sel. Les herbes forment sa base aromatique, l’ail lui apporte de la profondeur.
Le poivron et la tomate ajoutent une douceur légèrement sucrée, équilibrée par le sel. Ce mélange accompagne sauces tomate, pâtes, pizzas et marinades.
Ingrédients
Composition et allergènes
Basilic, origan, ail, poivron, tomate, sel.
Traces éventuelles de céleri, de sésame, de moutarde et de fruits à coque.
En cuisine
Dans les sauces et les pâtes
Ajoutez le mélange à une sauce tomate pendant sa préparation, puis goûtez avant de saler : il contient déjà du sel. Servez cette sauce avec des pâtes pour répartir les herbes dans tout le plat.
Sur la pizza et dans une salade caprese
Saupoudrez un peu d’Italian Mix sur une pizza à la sortie du four. Commencez légèrement pour laisser leur place aux ingrédients de la garniture.
Pour une salade caprese, incorporez-en une petite quantité à la vinaigrette avant de la répartir sur la salade.
Pour mariner viandes et légumes
Mélangez l’assaisonnement à un peu d’huile pour enrober viandes ou légumes avant cuisson. Si la préparation repose, gardez-la au réfrigérateur.
L’histoire du mélange Italian mix
Ce mélange italien tire son inspiration des jardins luxuriants et des cuisines animées d'Italie, où les herbes sont la pierre angulaire de la gastronomie.
Depuis l'Antiquité, les Italiens ont cultivé une variété d'herbes pour parfumer leurs plats.
Ce mélange est un hommage à ces traditions, combinant les herbes les plus emblématiques de l'Italie pour capturer l'essence d'une culture qui célèbre la joie de manger et le plaisir de partager.
Conseils de conservation
Conservez l’Italian Mix dans un récipient hermétique et opaque, dans un endroit sain et sec, à l’abri de l’humidité.
Si le contenant est transparent, rangez-le dans un placard ou un tiroir pour le protéger de la lumière. Refermez-le après chaque utilisation.
Origine
Les ingrédients sont importés de leurs pays d’origine. L’Italie désigne ici l’inspiration culinaire du mélange.
Charte
Charte qualité
L’Italian Mix est sélectionné, testé et approuvé par nos soins. Saveur, senteur, aspect, couleur et origine géographique guident nos choix pour proposer une qualité soignée à chaque référence.
Culture et traçabilité
Notre sélection réunit des produits issus de l’agriculture biologique, des produits sauvages et des produits conventionnels répondant à des standards élevés. Nous conservons cette diversité sans être labellisés.
Emballage
En pochette Kraft réutilisable, une fermeture hermétique par zip facilite la conservation au quotidien. Un conditionnement en tube PET alimentaire est également proposé.
Préparation et livraison
Votre commande est préparée et vérifiée par nos soins. Consultez les modalités et frais de livraison.
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