Milde Chili Especial

In der Küche

Wie verwenden Sie die milde Chili Especial in der Küche?

Die milde Chili Especial eignet sich ebenso für Schmorgerichte wie für kurz gebratene Speisen, Marinaden und sogar Desserts. Ihr voller Geschmack und ihr dezentes Aroma machen sie zu einer hervorragenden Zutat für Saucen, Suppen und Eintöpfe. Sie verleiht ihnen eine weitere Geschmacksdimension, ohne die Schärfe herkömmlicher Chilis zu erreichen. Auch in Gewürzmischungen, als Salattopping oder dekorative Zutat ist sie ideal: Sie sorgt für Farbe und Charakter, ohne die Gerichte mit Schärfe zu überladen.

Intensität:

Die spanische milde Chili, häufig „Pimiento“ genannt, ist eher für ihren milden, saftigen Geschmack als für Schärfe bekannt. Auf der Scoville-Skala, die die Schärfe von Chilis in Scoville-Einheiten (SHU) misst, liegt sie in der Regel im niedrigsten Bereich zwischen 0 und 1.000 SHU. Sie hat somit wenig oder keine Schärfe und eignet sich ideal für Gerichte, die mehr Geschmack, aber keine Schärfe erhalten sollen.

Die Geschichte der milden Chili Especial

Die Ursprünge der milden Chili Especial reichen auf Generationen engagierter Anbauer zurück, die Sorten sorgfältig auswählten und kreuzten, um ein Gewürz mit vollem Geschmack und mäßiger Schärfe zu erhalten. Dieses Streben nach Perfektion brachte eine einzigartige Sorte hervor, die für Köche und Feinschmecker mit höchsten Qualitätsansprüchen unverzichtbar wurde. Die milde Chili Especial steht daher für das Bekenntnis zu hervorragender Qualität und kulinarischer Tradition.

Zutaten:

100% milde Chili

Kann Spuren folgender Allergene enthalten: Sellerie, Sesam, Senf und Schalenfrüchte.

Aufbewahrungshinweise:

Bewahren Sie Ihr Gewürz in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter an einem sauberen, trockenen und vor Feuchtigkeit geschützten Ort auf.
Bei einem durchsichtigen Behälter beachten Sie dieselben Hinweise und stellen ihn zum Schutz vor Licht in eine Schublade oder einen Schrank.

Herkunft:

Spanien

Geschmack:

Die milde Chili Especial begeistert mit feinen, aromatischen Geschmacksnoten, dezenter Süße und fruchtigen Nuancen. Ihr voller, leicht süßlicher Geschmack verleiht Gerichten eine genussvolle Dimension ohne übermäßige Schärfe.

Unsere Grundsätze

Qualitätsversprechen:

Wir wählen unsere Produkte sorgfältig aus, prüfen und beurteilen sie anhand von Geschmack, Duft, Aussehen, Farbe, geografischer Herkunft und Nährstoffgehalt. Unser Ziel ist die bestmögliche Qualität für jedes Produkt in unserem Sortiment.

Anbau und Rückverfolgbarkeit:

Wir haben uns entschieden, teilweise Produkte aus ökologischem Anbau auszuwählen. Eine Bio-Zertifizierung unseres Unternehmens streben wir jedoch nicht an, da wir auch wild gesammelte Produkte sowie konventionell angebaute Produkte mit hohen Qualitätsstandards anbieten.

Verpackung:

Das Produkt ist in einem verstärkten Beutel oder einer verstärkten Röhre verpackt: praktisch, ansprechend und mit einem Zip-Verschluss luftdicht wiederverschließbar. Die Verpackung ist für eine optimale Verwendung und Aufbewahrung des Produkts konzipiert.

Vorbereitung / Lieferung:

Von unserem Team vorbereitet und geprüft.

Reisen Sie ohne Flugticket, indem Sie die milde Chili Especial wählen. Entdecken Sie Herkunft und Geschichte, Verwendungsmöglichkeiten und passende Kombinationen in der Küche sowie Informationen zu kulinarischen Traditionen und originelle Rezepte.

Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands ist ab einem Bestellwert von 49 € nach Abzug von Rabatten gemäß den Lieferbedingungen kostenlos. Es gelten die beim Bestellabschluss angebotenen Tarife und Versandarten.

Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands erfolgt voraussichtlich innerhalb von 3 bis 5 Tagen. Lieferungen sind ausschließlich innerhalb der Europäischen Union an die beim Bestellabschluss angebotenen Ziele möglich. Sorgfältig verpackte, nachverfolgbare und versicherte Sendungen. 100% sichere Zahlung.