Selleriesalz

In der Küche

Wie verwenden Sie Selleriesalz in der Küche?

Selleriesalz passt zu zahlreichen Gerichten und Küchen. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch sowie für Suppen, Eintöpfe und klassische Cocktails wie Bloody Mary. Da es den natürlichen Geschmack von Gemüse hervorhebt, ist es auch für Salate und frische Gemüsesäfte besonders beliebt. Ob als geheime Zutat in Marinaden oder zum abschließenden Würzen angerichteter Speisen: Selleriesalz verleiht eine frische, authentische Note.

Die Geschichte des Selleriesalzes

Die Ursprünge des Selleriesalzes liegen in alten kulinarischen Traditionen, in denen Selleriesamen wegen ihrer aromatischen Eigenschaften verwendet wurden. Im Laufe der Zeit verband man die Samen mit Salz, um ihren charakteristischen Geschmack zu bewahren und zu betonen. Heute führt unser Selleriesalz dieses Erbe fort. Die Herstellungsverfahren würdigen den Reichtum dieser Traditionen und erfüllen zugleich heutige Qualitätsstandards.

Zutaten:

Salz, Sellerie

Aufbewahrungshinweise:

Bewahren Sie Ihr Gewürz in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter an einem sauberen, trockenen und vor Feuchtigkeit geschützten Ort auf.
Bei einem durchsichtigen Behälter beachten Sie dieselben Hinweise und stellen ihn zum Schutz vor Licht in eine Schublade oder einen Schrank.

Herkunft:

Frankreich

Geschmack:

Selleriesalz zeichnet sich durch einen vollen, erdigen Geschmack mit feinen, leicht bitteren Noten aus, die salzige und süße Speisen hervorragend ergänzen. Seine Fähigkeit, Aromen auszubalancieren und zu intensivieren, macht es zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Es verleiht eine Geschmackstiefe, die selbst einfachste Gerichte belebt.

Unsere Grundsätze

Qualitätsversprechen:

Wir wählen unsere Produkte sorgfältig aus, prüfen und beurteilen sie anhand von Geschmack, Duft, Aussehen, Farbe, geografischer Herkunft und Nährstoffgehalt. Unser Ziel ist die bestmögliche Qualität für jedes Produkt in unserem Sortiment.

Anbau und Rückverfolgbarkeit:

Wir haben uns entschieden, teilweise Produkte aus ökologischem Anbau auszuwählen. Eine Bio-Zertifizierung unseres Unternehmens streben wir jedoch nicht an, da wir auch wild gesammelte Produkte sowie konventionell angebaute Produkte mit hohen Qualitätsstandards anbieten.

Verpackung:

Das Produkt ist in einem verstärkten Beutel oder einer verstärkten Röhre verpackt: praktisch, ansprechend und mit einem Zip-Verschluss luftdicht wiederverschließbar. Die Verpackung ist für eine optimale Verwendung und Aufbewahrung des Produkts konzipiert.

Vorbereitung / Lieferung:

Von unserem Team vorbereitet und geprüft.

Reisen Sie ohne Flugticket, indem Sie Selleriesalz wählen. Entdecken Sie Herkunft und Geschichte, Verwendungsmöglichkeiten und passende Kombinationen in der Küche sowie Informationen zu kulinarischen Traditionen und originelle Rezepte.

Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands ist ab einem Bestellwert von 49 € nach Abzug von Rabatten gemäß den Lieferbedingungen kostenlos. Es gelten die beim Bestellabschluss angebotenen Tarife und Versandarten.

Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands erfolgt voraussichtlich innerhalb von 3 bis 5 Tagen. Lieferungen sind ausschließlich innerhalb der Europäischen Union an die beim Bestellabschluss angebotenen Ziele möglich. Sorgfältig verpackte, nachverfolgbare und versicherte Sendungen. 100% sichere Zahlung.