
Spirulina
Spirulina, eine mikroskopisch kleine Blaugrünalge, wird für ihren leichten Meeresgeschmack und ihre Farbe geschätzt. Sie wird im Süßwasser subtropischer und tropischer Regionen weltweit kultiviert und war bereits in der Antike Teil der Ernährung früher Zivilisationen.
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In der Küche
Wie verwenden Sie Spirulina in der Küche?
Spirulina mit ihrem leichten Meeresgeschmack lässt sich in zahlreiche Gerichte einarbeiten, von Smoothies und grünen Säften bis zu Salaten und sogar Pasta. Sie wird auch als natürlicher Farbstoff verwendet, um Lebensmitteln eine kräftige Farbe zu verleihen.
Die Geschichte der Spirulina
Spirulina wird seit Jahrhunderten von indigenen Völkern rund um den Tschadsee in Afrika und von den Azteken in Mexiko verzehrt, was ihre historische Bedeutung für die menschliche Ernährung zeigt. Ihr moderner Anbau begann in den 1960er-Jahren, als ihre Verwendung als Lebensmittel wiederentdeckt und als Nahrungsergänzung bekannt gemacht wurde.
Zutaten:
100% Spirulina
Aufbewahrungshinweise:
Bewahren Sie Ihr Gewürz in einem luftdichten, lichtundurchlässigen Behälter an einem sauberen, trockenen Ort vor Feuchtigkeit geschützt auf.
Bei einem durchsichtigen Behälter beachten Sie dieselben Hinweise und stellen ihn in eine Schublade oder einen Schrank, um ihn vor Licht zu schützen.
Herkunft:
China.
Geschmack:
Spirulina verleiht eine Meeresnote, ohne den Geschmack der Gerichte wesentlich zu verändern. Ihr einzigartiges, leicht salziges und an das Meer erinnerndes Profil ergänzt vegetarische und vegane Rezepte ideal. Sie kann über Salate gestreut, in Getränke gemischt oder als Zutat in selbst gemachten Energieriegeln verwendet werden.
Unsere Verpflichtungen
Qualitätsverpflichtung:
Wir wählen unsere Produkte selbst aus, prüfen sie und beurteilen sie nach Geschmack, Duft, Aussehen, Farbe, geografischer Herkunft und Nährstoffbeitrag. Unser Ziel ist höchste Qualität für jedes Produkt in unserem Sortiment.
Anbau und Rückverfolgbarkeit:
Wir haben uns entschieden, einen Teil unserer Produkte aus ökologischem Anbau auszuwählen. Wir streben jedoch keine Zertifizierung an, da wir auch Wildprodukte sowie konventionell erzeugte Produkte mit hohen Qualitätsstandards anbieten.
Verpackung:
Das Produkt wird in einem praktischen, ansprechenden verstärkten Beutel oder einer Röhre mit luftdichtem Zip-Verschluss verpackt. Die Verpackung ist für eine optimale Verwendung und Aufbewahrung des Produkts ausgelegt.
Vorbereitung / Lieferung:
Von uns vorbereitet und geprüft.
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Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands ist ab einem Einkaufswert von 49 € nach Abzug von Rabatten gemäß den Lieferbedingungen kostenlos. Es gelten die bei der Bestellung angebotenen Tarife und Versandarten.
Die Standardlieferung innerhalb des französischen Mutterlands wird mit einer unverbindlichen Lieferzeit von 3 bis 5 Tagen angeboten. Lieferung ausschließlich innerhalb der Europäischen Union an die bei der Bestellung angebotenen Ziele. Sorgfältig verpackte, nachverfolgbare und versicherte Sendung. 100% sichere Zahlung.
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