CURRY SELECTION

Ingrédients : 

Coriandre, curcuma, piment fort, fenugrec, SEL, fenouil, ail.

Trace éventuelles d’allergènes : céleri, sésame, moutarde, fruits à coque.

En cuisine

Comment utiliser le curry sélection en cuisine ? 

Notre curry sélection s’adapte à une variété de plats qui raviront à coup sûr vos convives. Qu'il s'agisse d'ajouter une profondeur aromatique à un curry de légumes, de mariner des viandes avant une cuisson lente, ou d'apporter une touche d'exotisme à une soupe réconfortante, ce mélange d'épices est l'ingrédient secret pour des plats mémorables. Sa richesse en goût permet de relever aussi bien des recettes traditionnelles que des créations culinaires modernes, offrant une expérience gastronomique sans pareille.

L’histoire du Curry Sélection

Le curry sélection tire son inspiration des traditions culinaires millénaires de l'Inde, où les épices sont appréciées pour leur saveur. La création de ce mélange unique est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour l'excellence, transmis de génération en génération par des maîtres épiciers.

Les origines du curry remontent à des milliers d'années, évoluant au gré des échanges commerciaux et culturels. Ce mélange spécifique a été conçu pour capturer l'essence de ces traditions, en sélectionnant soigneusement des épices de premier choix pour créer un profil aromatique riche et complexe. Notre curry sélection est un hommage à cette histoire riche, offrant une expérience authentique à ceux qui souhaitent explorer les saveurs profondes et envoûtantes de l'Inde.

Conseils de conservation : 

Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec.
Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.

Origine : 

Ingrédients importés de leurs pays d’origine.

Saveur :

Le Curry Sélection offre une harmonie exquise de saveurs, mariant équilibre parfait entre épices chaudes et notes subtiles. Idéal pour des plats raffinés, il enchante le palais avec sa profondeur et son élégance, révélant l'essence de la cuisine riche en épices. Un choix premium pour les gourmets.

Charte

Charte qualité : 

Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références 

Culture et traçabilité : 

Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés. 

Emballage : 

Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.

Préparation / Livraison : 

Préparée et vérifiée par nos soins.

 

Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter du curry sélection. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine et des recettes originales.

Consultez les modalités et frais de livraison.