CAST-IRON MORTAR

Ce mortier en fonte permet de broyer poivres et baies au moment de cuisiner ou de servir. Ses deux meules crantées facilitent le broyage, et un compartiment supérieur permet de garder une petite réserve d’épices à portée de main.

Utilisation et entretien

Ajoutez les poivres ou les baies dans le mortier, puis actionnez les meules jusqu’à obtenir la texture souhaitée. Pour l’entretien, privilégiez un chiffon sec. Après un nettoyage à l’eau, séchez soigneusement le mortier ; évitez le lave-vaisselle et le savon.