
- Our selection A world of flavours to explore
- Carefully selected For their flavour and aroma
- Prepared with care Your order is in good hands
Little leaves, lovely moments
Teas & infusions
ROOIBOS NOEL A CAPE TOWN
A moment for you, and for tomorrow
Rooibos Noël à Cape Town : pomme, orange, cannelle et épices.
À infuser 7 à 10 minutes pour une tasse fruitée et épicée.
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The flavour journal Description Collapse
Ingrédients :
Rooibos, pomme, arôme naturel, écorces d’orange, bâtons de cannelle, clou de girofle, pétales de rose, cardamome
Dégustation
Temps d'infusion :
Pour une expérience gustative optimale, nous recommandons un temps d'infusion de 7 à 10 minutes.
Dosage :
Nous suggérons d'utiliser 2 cuillères à café de Rooibos d'Évasion pour 250 ml d'eau.
Température :
L'eau doit être à ébullition, soit environ 100°C, pour extraire la quintessence des ingrédients et révéler la complexité des saveurs de notre infusion.
Notes et saveurs :
Noël à Cape Town offre un équilibre parfait entre la douceur naturelle du rooibos et la fraîcheur fruitée de la pomme et de l'orange. Les notes épicées de la cannelle, du clou de girofle, et de la cardamome s'entrelacent avec la subtilité florale des pétales de rose, créant une infusion riche.
L’histoire de Noël à Cape Town
Le rooibos, trésor de la biodiversité sud-africaine, est cultivé dans les montagnes du Cederberg depuis des siècles. Cette plante unique, Aspalathus linearis, est le cœur de notre infusion. À cela, nous avons ajouté une sélection rigoureuse d'ingrédients provenant des quatre coins du monde, chacun apportant son histoire et ses traditions. Notre Rooibos Noël à Cape Town est le fruit d'une rencontre entre ces cultures diverses, un hommage à la richesse de la nature et au savoir-faire des peuples.
Conseils de conservation :
Déposez votre épice dans un récipient étanche et opaque, gardez-le à l’abri de l’humidité, dans un endroit sain et sec. Pour un récipient transparent, appliquez les mêmes conseils et gardez-la dans un tiroir ou placard afin d'éviter le contact de la lumière.
Origine :
Ingrédients importés de leurs pays d’origine.
Charte
Charte qualité :
Sélectionnés par nos soins, les produits sont testés et approuvés, en fonction de leur saveur, senteur, aspect, couleur, origine géographique. Notre objectif est d’avoir la meilleur qualité, pour chacunes de nos références
Culture et traçabilité :
Nous avons fait le choix de sélectionner en partie des produits issus de l’agriculture biologique cependant nous ne souhaitons pas être labellisé, car nous avons aussi des produits sauvages ainsi que des produits conventionnels de standards élevés.
Emballage :
Produit emballé dans un sachet ou tubes renforcé, pratique et esthétique, refermable hermétiquement par un zip. Emballage conçu pour un usage et une conservation optimum du produit.
Préparation / Livraison :
Préparée et vérifiée par nos soins.
Pour voyager sans billet d’avion, vous pouvez acheter Noël à Cape Town. Connaître son origine et son histoire, son utilisation ainsi que ses associations en cuisine et des recettes originales.
Consultez les modalités et frais de livraison.
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