

- Nuestra selección Un mundo de sabores por descubrir
- Elegidas con cuidado Por sus sabores y aromas
- Preparado con atención Tu pedido está en buenas manos
Sales y azúcares
Sal piramidal
Con sus característicos cristales en forma de pirámide, la sal piramidal es una obra maestra de la naturaleza y un tesoro gastronómico.
Originaria de las costas mediterráneas, esta sal de pureza excepcional es fruto de un proceso de cristalización único y ofrece tanto un sabor sublime como un toque estético para tus platos.
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El cuaderno de sabores Descripción Contraer
En la cocina
Cómo utilizar la sal piramidal en la cocina
La sal piramidal es ideal como toque final en una gran variedad de platos. Su textura crujiente y su solubilidad moderada la hacen perfecta para espolvorear sobre carnes a la parrilla, verduras asadas, ensaladas frescas e incluso postres como caramelos o chocolates. Su sabor delicado realza los sabores sin dominarlos y ofrece una experiencia culinaria refinada y sofisticada.
La historia de la sal piramidal
La sal piramidal se produce en regiones donde el clima y las técnicas tradicionales de recolección favorecen la formación de sus cristales característicos. El proceso consiste en la evaporación natural del agua de mar en balsas poco profundas, donde los cristales se forman por la acción de la brisa marina y el sol. Este método, heredado de siglos de saber hacer, le confiere su carácter único y su calidad incomparable.
Ingredientes:
100% sal piramidal
Consejos de conservación:
Guarda la especia en un recipiente hermético y opaco, protegida de la humedad, en un lugar limpio y seco.
Si utilizas un recipiente transparente, sigue los mismos consejos y guárdalo en un cajón o armario para evitar la exposición a la luz.
Origen:
Ingredientes importados de sus países de origen.
Sabor:
Los cristales de sal piramidal ofrecen una experiencia de sabor única, con una salinidad pura que se disuelve de forma armoniosa en la boca. Esta disolución progresiva libera los sabores de manera sutil, permite que los distintos aromas se desplieguen plenamente y enriquece la experiencia culinaria en su conjunto.
Nuestros compromisos
Compromiso de calidad:
Seleccionamos, probamos y aprobamos nuestros productos según su sabor, aroma, aspecto, color, origen geográfico y aporte nutritivo. Nuestro objetivo es ofrecer la mejor calidad en cada una de nuestras referencias.
Cultivo y trazabilidad:
Hemos decidido incluir en nuestra selección algunos productos procedentes de la agricultura ecológica. Sin embargo, no deseamos certificar nuestra empresa, ya que también ofrecemos productos silvestres y productos convencionales de alto nivel.
Envase:
Producto envasado en una bolsa o tubo reforzado, práctico y atractivo, con cierre hermético reutilizable mediante zip. Envase diseñado para un uso y una conservación óptimos del producto.
Preparación / Entrega:
Preparado y comprobado por nuestro equipo.
Viaja sin billete de avión eligiendo sal piramidal. Descubre su origen y su historia, sus usos y combinaciones en la cocina, información sobre sus tradiciones culinarias y recetas originales.
El envío Standard a Francia metropolitana es gratuito a partir de 49 € de compra después de descuentos, según las condiciones de entrega. Las tarifas y modalidades disponibles son las que se ofrecen al realizar el pedido.
El plazo orientativo del envío Standard a Francia metropolitana es de 3 a 5 días. Solo se realizan entregas dentro de la Unión Europea, en los destinos ofrecidos al realizar el pedido. Paquete cuidado, con seguimiento y seguro. Pago 100% seguro.
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