Guacamole selbst gemacht
Guacamole selbst gemacht
Diese frische Guacamole ist schnell zubereitet und passt zum Aperitif oder zu gegrillten Gerichten.
Zutaten
2 reife Avocados
½ Limette
1 Tomate
½ rote Zwiebel
1 EL Latino Mix
Etwas frischer Koriander
Zubereitung
Die Tomate entkernen und fein würfeln. Die Zwiebel ebenfalls fein schneiden. Die Avocados halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen und mit einer Gabel zerdrücken. Sofort Limettensaft unterrühren.
Tomate, Zwiebel, Latino Mix und Koriander hinzufügen. Alles vermengen und frisch servieren.
