Cajun-Garnelen aus der Pfanne

Cajun-Garnelen aus der Pfanne

Zutaten

1 kg geschälte, gereinigte Garnelen

Etwas Olivenöl

2 EL Zitronensaft

2 EL Cajun Louisiana Mix

1 EL Sojasauce

2 EL frische Petersilie oder frischer Koriander

Zubereitung

Olivenöl, Zitronensaft, Cajun Louisiana Mix, Sojasauce und Kräuter verrühren. Die Garnelen hinzufügen, gut vermengen und etwa 30 Minuten im Kühlschrank marinieren.

Garnelen samt Marinade in einer heißen Pfanne wenige Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind. Sofort servieren.