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    Artikel: Karamellisierte Äpfel mit Brut de Cannelle

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    Karamellisierte Äpfel mit Brut de Cannelle

    Karamellisierte Äpfel mit Brut de Cannelle

    Karamellisierte Äpfel mit Brut de Cannelle

    Zutaten für 2 Personen

    2 Äpfel

    2 EL Brut de Cannelle

    1 kleines Stück Butter

    Zubereitung

    Die Äpfel vierteln und entkernen. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Apfelstücke darin sanft anbraten. Mit Brut de Cannelle bestreuen und einige Minuten karamellisieren lassen.

    Warm servieren, pur oder mit einer Kugel Vanilleeis.

    Von Citron Safran

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