Recetas y consejos

Tiras de pollo crujientes con Smoky BBQ

Tiras de pollo crujientes con Smoky BBQ Ingredientes (2 a 4 personas) 2 filetes de pollo 100 g de panko 1 a 2 cucharaditas de Smoky BBQ 50 g de parmesano rallado 2 huevos 80 g de harina Aceite de ...

Ensalada de verano con Poudre de Sirène

Ensalada de verano con Poudre de Sirène Ingredientes (2 personas) 1 pepino 2 tomates 1 aguacate Unos rábanos Queso feta Hierbas frescas (menta o perejil) 2 cucharadas de aceite de oliva El zumo de...

Burrata con tomate, aceite de oliva y limón: receta rápida

Ingredientes 1 burrata bien fresca Tomates cherry Un buen aceite de oliva La ralladura y unas gotas de zumo de limón Fleur de Sel Italienne Unas hojas de albahaca (opcional) Preparación Coloca la ...

Halloumi a la parrilla con verduras asadas y Magic Grill Mix

Ingredientes (2 a 4 personas) 1 bloque de halloumi 1 calabacín 1 berenjena tomates cherry 2 cucharaditas de Magic Grill Mix aceite de oliva limón unas hojas de menta o albahaca Preparación Corta l...

Garbanzos crujientes con Berbéré

Ingredientes 1 lata de garbanzos escurridos 1 cucharada de aceite de oliva 1 a 2 cucharaditas de Berbéré Una pizca de sal Preparación Precalienta el horno a 200 °C. Seca bien los garbanzos. Mézcla...

Citron Safran en los medios

Novedades   Ô Épicurien 2018 | Número especial de Or Norme  Cocinamos embutidos alsacianos en France Bleu Alsace Facebook:  https://www.facebook.com/watch/?v=2210002642571471 Con Joël Margotton, d...

Mazorcas asadas al estilo callejero con Cajun

Ingredientes (4 personas) 4 mazorcas de maíz 40 g de mantequilla derretida 2 cucharaditas de mezcla Cajun parmesano rallado o feta desmenuzado 1 lima cilantro fresco (opcional) Preparación Asa las...

Nuestra guía para descubrir el mundo de las especias

Novedades Nuestra guía para descubrir el mundo de las especias    Cada plato tiene su historia y cada sabor, su magia. Nuestra guía te invita a recorrer los aromas, las tradiciones y los secretos ...

Bienvenidos al blog de Citron Safran

  ¡Bienvenidos al blog de Citron Safran!   Te invitamos a viajar por los aromas exóticos y los sabores de las especias de todo el mundo. Este blog nace para despertar el paladar y acercarte a las ...

Dorada a la parrilla con Lemon Pepper

Dorada a la parrilla con Lemon Pepper Ingredientes (2 personas) 2 filetes de dorada (o lubina) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 a 2 cucharaditas de Lemon Pepper 1 limón Flor de sal Unas hierbas f...